Líquido transparente viscoso. Puede ser mezclado en cualquier proporción en el agua, alcohol y propilenglicol. Es poco soluble en acetona y prácticamente insoluble en cloroformo, éter, así como en aceites fijos y solubles. Fabricación de tés, cafés, y otros extractos vegetales, así como la elaboración de bebidas refrescantes, donde se añade como aditivo para aumentar la calidad. Como humectante en productos cosméticos, sobre todo en la industria jabonera. Se usa para la limpieza y eliminación de manchas. Dentro del área médica, se usa en las composiciones de medicamentos, a modo de jarabes, cremas, etc. Fabricación de resinas utilizadas como aislantes. Es un componente importante en barnices, así como en la industria de pinturas y otros acabados.
Imágenes con fines ilustrativos.